Говежди пазар в Каршияка

(по спомени на Иван Шекера)

Пловдив беше един търговски град, и сега е прочут. Например в Кършияка имахме панаир всеки понеделник. Говежди пазар му викаха! Ставаха големи продажби на коне, на волове, на овце, на много работи! И всички отивахме да гледаме пазара. Е-е по 15 минути си клатат ръцете. Ако е кършакалия, той пък зима малко по-болни коне, па ги отглежда, праи ги – нали, сресва ли хубаво, къпе ги и такива и тез коне на другия понеделник или след един месец бяха коне. Хайвана също обича като човека, ако има храна – ша бъде хубав, ако няма храна – няма да бъде, ша бъде слаб, кльощав. Много мъже обичат кльощави жени, ма някои пък обичат дебелички! Така и тея, които купуват животни. 

„Карловска“ е улицата, която най-много се хвалеше със свойта търговия – защо? В понеделник ставаше винаги говежди пазар – панаир му викахме – тука към гара Филипово вляво. […] тука идваха много селяни, продаваха добитък, купуваха добитък… Нали разбираш? Имаш волове, продадеш някой вол – не тегли, не е еш, както казват, не пасват двата… Или биволите, гато ги видиш, че вървят така, é така, да знаеш, че двата не са еш. Разбираш ли? И те винаги вървят криво. И той гледа да се куртулиса от единия, ще земи друг, по-здрав, той да командва пък над оня… Имаше баници правеха, продаваха са, коли са продаваха. Три дни продължава пазара, с ядене и пиене, кебапи, к’во да ти кажа, бе братче! Сега, бил съм ергенче така, но отивахме да гледаме щото имаше кючекини, певици – играят, пеят с даарета така и хора се весéлиха. 

(Думкова-Бъчварова 1998: Приложение, с. 69-70; с. 88)

По спомени на Иван Шекера, записани от Цвета Бъчварова (Думкова-Бъчварова, Цвета. 1998. Пловдивският квартал Кършияка през погледа на Иван Г. Кунчев – Шекера. Дипломна работа. ПУ „Паисий Хилендарски“, катедра „Етнология и социология“)